L'industrie alimentaire réagit à la demande de réduction du plastique

 

Selon une récente étude de Tetra Pak, trois des cinq principaux engagements des entreprises agroalimentaires en matière de développement durable visent une moindre utilisation de plastique. Il s'agit en l'occurrence de la diminution de la dépendance aux plastiques en général, de la réduction de la demande d'emballages plastiques dans la livraison de produits alimentaires et de la réduction des déchets d'emballages plastiques. Les deux autres engagements concernent la lutte contre le gaspillage dans les installations agroalimentaires et l'amélioration de la logistique sur l'ensemble de la chaîne de valeur.